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CREATION AND ART
客製化居家商業設計與繪製
會有海鮮文創這想法,起源於我們早期是以海鮮冷凍食品起家,如今雖然轉型了,但仍想用不同
方式,與過去的海鮮事業版圖做結合,現在我們提供海鮮看板招牌等藝術文創客製化服務,無論
是居家擺飾,或者商業店面等用途,皆有專人接洽詳談,純手繪擬真風格,讓你的招牌掛飾獨一無
二
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石斑魚的生命力強壯,若上勾也常拉斷線,
先民的智慧利用它們喜歡躲石頭縫的原理,
而發明了抱石礅捕魚法,將石頭推個小山,
漲潮時石斑魚會躲石頭縫裡,等退潮時用漁
網圍石頭外,再把石頭搬開石斑就在網裡了
。石斑魚活動力強所以肉質結實彈牙
旭蟹平常躲外海沙地,用蟹籠鮮魚引誘捕
捉,肉質絲絲Q彈,外殼堅硬
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早期補小管的漁船約下午4-5點才出港,就
在自己漁村附近捕撈,需要用燈引誘小管,
所以晚上都可以看到漁火點點非常漂亮,漁
船早上5-6點就進港賣漁貨,現在量越來越
少,漁船也越來越遠,所以捕小管盛況也不
容易看。新鮮小管白色透明會閃紅點,肉質
Q又脆嫩香甜
早期鳳螺不值錢量多,所以船長常常拿來
分送親友,現在量也很少不常看到,所以
澎湖也開始養殖了,新鮮的鳳螺氣味清爽
甘甜美味
斑節蝦是我們的起家事業,早期漁民捕撈,我
們收購後冷凍加工銷日本,那時的量非常非常
多,由於沒適當保護現在量非常少,有口福才
能吃到澎湖的斑節蝦啦,新鮮斑節蝦頭與身體
緊連著,外殼油亮透明,肉質有彈性又甘甜
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